Podniková logistika

• 10 hod. přednášky
• 20 hod. cvičení

Student bude obeznámen s materiálovým tokem - popis ve výrobní, obchodní, distribuční organizaci. S průběhem zakázky výrobní organizací a návrh systému pro strategii dodavatelských vztahů. S návrhem zavedení logistického systému ve vybrané firmě s použitím projektového řízení Microsoft Project,řízením zásob formou případové studie Řízení zásob. S výrobní logistikou formou exkurse a.s. Škoda Auto. S volbou zásobovací strategie - nákupní marketing formou případová studie. Současně získá dovednosti logistického manažéra v podmínkách složitosti a nejistoty.

Předmět poskytuje základní znalosti k pochopení problematiky řízení a optimalizace materiálových toků při využití informačních toků a dosažení hospodárnosti. Poskytuje i ověření teoretických přístupů logistických koncepcí v průmyslových organizacích formou exkurzí. Student pochopí po absolvování předmětu,jak vytvářet plynulé materiálové toky, v bodu rozpojení projektovat optimální výši zásoby, aby všechny další činnosti mohly plynule pokračovat. Současným základním cílem je i oblast zajištění materiálových prvků jako zdrojů pro podnikání v průmyslové organizaci.

Student vstupuje do výuky předmětu se znalostmi výrobních technologií průmyslových organizací. Současně musí mít znalosti z podnikové ekonomiky, matematických a statistických disciplin, teorie rozhodování, informačních technologií a komunikačních technologií. Dále by měl navázat na znalosti rentability jmění, efektivnosti investic, teorie managementu a získání dat z účetnictví.

• LAMBERT,D.M.,STOCK,J.R.,ELLRAM,L.M. Logistika. Praha: Computer Press, 2006 -
• JUROVÁ,M. Evropská unie Odvětví a infrastruktura. 1.vyd. Brno: Computer Press 1999
• EMMETT,S. Řízení zásob. Brno Computer Press 2008, 298s. ISBN 978-80-251-1828-3
• STRAUBE,F. e-Logistika.Berlin Springer-Verlag 2004, 424s. ISBN 3-540-20869-0
• RUSHTON, A. a kol. The handbook of logistics & distribution management . London  Philadelphia Kogan Page 2010, 635p. ISBN 978-0-7494-5714-3

• JUROVÁ,M. Obchodní logistika1.a 2.díl, Brno Akademické nakladatelství CERM 2006,s. 86+130, ISBN 80-214-3128-8
• JUROVÁ,M. a kol. Výrobní procesy řízené logistikou.. 1.vyd. Praha Albatros Media 2013, 260s. ISBN 978-80-265-0059-9

1. Základní pojmy logistiky. Podniková logistika.
2. Metody pro řízení procesů.
3. Znaky logistického přístupu. Logistická koncepce firmy - integrace.
4. Cíle logistiky
5. Faktory ovlivňující úspěšnost logistických projektů
6. Rozhodování logistického managementu při využití systémové teorie.
7. Funkce a podmínky opatřování. Úkoly opatřování.
8. Zdroje opatřování
9. Utváření trhu opatřování.
10. Srovnání přístupů nákupního managementu.
11. Náklady na logistické činnosti
12. Značení a identifikace zboží.
13. Řízení zásob.

Výuka není kontrolována.

Výuka je kontrolovaná osobní prezencí na všech formách cvičení přímo učiteli. Náhrada je nezbytná u cvičení v laboratoři a to po zakončení semestru, kdy náhradní termín pro laboratorní cvičení vypíše učitel předmětu. Kontrola aktivit je prováděna formou prezentace vlastní případové studie.